سرکه انگور طبیعی چیست؟ سرکه انگور طبیعی یکی از انواع چاشنی طبیعی است که از تخمیر آب انگور به دست می‌آید. هزاران سال است که مردم در سراسر جهان به‌خصوص آسیا، با گرفتن آب میوه‌های تابستانه و سپس تخمیر آن‌ها، سرکه ارگانیک و طبیعی تولید می‌کنند. سرکه یکی از محبوب‌ترین چاشنی‌ها برای نگهداری مواد غذایی و طعم دار کردن آن‌هاست. تهیه انواع ترشی یکی از انواع کاربردهای سرکه طبیعی است. از این چاشنی خوشمزه در تهیه و یا طعم دار کردن انواع غذا و سالاد استفاده می‌شود. محصولات طبیعی چه محصولاتی هستند؟ اما چرا ما در کنار نام سرکه، واژه طبیعی را به کار می‌بریم؟ این واژه بیانگر چه ویژگی تازه‌ای برای محصولات است؟ محصولات طبیعی محصولاتی هستند که مواد اولیه آن کاملاً طبیعی باشد و مواد مصنوعی در آن وجود نداشته باشد. از طرفی در هنگام فرآوری آن‌ها هیچ‌گونه مواد شیمیایی نظیر رنگ‌های خوراکی، هورمون‌ها، نگه‌دارنده‌ها، آنتی بیوتیک‌ها، طعم‌دهنده‌ها و دیگر مواد افزودنی شیمیایی به آن اضافه نشده باشد. این محصولات به دلیل عدم وجود مواد شیمیایی، سالم و خوش‌طعم هستند و از طرفی ارزش غذایی بیشتری دارند و با بدن نیز سازگاری بیشتری نشان می‌دهند. به همین دلیل می‌توان گفت که این محصولات سالم‌تر هستند و می‌توانند به افزایش سلامت افراد کمک کنند. خواص سرکه انگور طبیعی پیش از این، خواص و ویژگی‌های محصولات طبیعی را معرفی و بررسی کرده‌ایم. در این متن خواص سرکه انگور طبیعی را معرفی می‌کنیم. از آنجایی که مصرف مواد افزودنی ترش در فرهنگ غذایی ایرانیان رایج است، طبیعی بودن آن می‌تواند به سلامت بدن کمک کند. سرکه انگور طبیعی نیز یک چاشنی ترش‌مزه و پرطرف‌دار است که علاوه بر طبیعی بودن، خواص زیر را داراست: 1کمک به رقیق شدن خون 2کاهش خارش بدن 3تجزیه چربی 4دفع سموم 5کاهش کلسترول بد خون 6افزایش کلسترول خوب خون 7کاهش فشار خون 8جلوگیری از سکته 9افزایش گلبول‌های قرمز خون و مقابله با کم‌خونی 10رفع سردرد ناشی از اگزما 11رفع بوی بد دهان 12کاهش وزن و لاغری برای گرم مزاج‌ها 13کمک به کنترل اشتها 14کمک به تسریع هضم غذا 15ضد گزش حیوانات سمی 16ضد انگل 17رفع کننده ورم پستان و بناگوش 18بند آورنده خون‌ریزی‌ها 19مفید برای بیماری‌های طحال 20دارای کالری کم 21تثبیت و تعدیل قند خون 22بهبود متابولیسم کبد 23سرشار از آنتی اکسیدان 24جلوگیری از سرطان 25جلوگیری از رشد سلول‌های سرطانی 26ضد التهاب 27مقابله با اختلالات متابولیسمی 28تسکین گلودرد 29مقابله با گوش‌درد 30مقابله با پوکی استخوان 31درمان اختلالات خفیف پوستی 32درمان آفتاب‌سوختگی با استفاده موضعی 33مقابله با پیری 34کنترل جوش‌های سرسیاه 35کاهش احتمال مسمومیت غذایی 36محافظت در مقابل رادیکال‌های آزاد 37رشد مو و جلوگیری از ریزش آن در صورت شستن موها با سرکه انگور طبیعی 38رفع شوره سر و ایجاد تعادل pH پوست سر در صورت شستن سر با آن 39درمان موخوره 40رفع شپش 41درخشندگی موها 42از بین بردن باکتری‌های موجود در غذا 43از بین بردن باکتری‌های مضر سیستم گوارش 44رفع نفخ 45درمان اسهال 46درمان دل‌درد 47ایجاد تعادل در ترشح اسید معده 48از بین برنده جرم دندان 49مؤثر در رفع التهاب لثه 50سفیدی دندان‌ها 51رفع گرفتگی بینی در سرماخوردگی با بخور سرکه انگور 52درمان بوی بد عرق بدن 53درمان قارچ و ورم پا 54رفع احساس گرگرفتگی پاها 55ضدعفونی‌کننده قوی 56سم‌زدایی از کبد 57از بین برنده صفرا 58تقویت سیستم ایمنی بدن 59استفاده از آن به‌عنوان شوینده برای میوه و سبزی وجود این خواص باعث شده سرکه انگور طبیعی بسیار محبوب و پرکاربرد باشد.