میدونستین ادما دو دسته ان؟
ژن خوب و ژن بد
ژن خوب اونایی ان که هرچیییی میخورن یه گرمم چاق نمیشن
اینا رو خدا واقعا بهشون حال داده
ژن بدم امثال من بیچاره ان
که با یه لیوان آبم چاق میشیم
حالا فک کن این وسط عاشق شکلاتم باشی
دیگه کارت زاره
یادمه یه بار که تو رژیم خیلی سفت و سختی بودم و واقعا داشتم دیونه میشدم ازنرسیدن شکلات به بندبند استخونام، به جای نهارم که ۵ تا قاشق برنج و دو قاشق قیمه بود یه تیکه شکلات خوردم😁
جاتون خالی بعدش دو تا اتفاق افتاد هم عذاب وجدان وحشتناکی گرفتم هم گشنم شد
ولی تا شبش هیچی نخوردم که مثلاً تنبیه بشم😂
اگه شماام مث من نصف عمرتون در حال رژیم گرفتن بودین و ازاون طرفم معتاد شکلاتین
امروز میخوام بهتون جایزه بدم
خودم تقریبا یک ساله این خوشمزه رو کشف کردم
وقتی رژیم میگیرم میتونم با خیال راحت این براونی رو درست کنم و بخورم
البته که زیاده روی تو هرچیزی ممنوعه
ولی حداقل اینه که هم شکلاتیه
هم رژیمی
هم خوشمزه
تازه بعدشم عذاب وجدان نمیگیرید
مهم تر از همه درست کردنشم خیلی راحته
یعنی هیچ بریز بپاچی نداره
چی میخوایم ؟
موز 2تا
پودر کاکائو نصف پیمانه
تخم مرغ ۲تا
عسل ۲ ق غ
وانیل نصف ق غ
شکلات تلخ ( دلخواه)
موزاتونو با چنگال له کنید
تخم مرغا رو بشکنید و با همون چنگال هم بزنید
وانیل و عسلم اضافه کنید
بعدم پودر کاکائو
حالا بریزید داخل یه قالب گرد با قطر ۱۵ سانت
یا یه ظرف پیرکس کوچیک
توجه کنید که باید کف و دور قالبتون گاغذ روغنی باشه
روی مواد کیکتونو چندتا شکلات تلخ بچینید
بعدم بذارید داخل فر ۱۸۰ درجه
۴۵ دقیقه
اگه براونی خور قهار باشید میدونید که بافت براونی کلا خیس و نرمه
پس زیاد موندنش داخل فر باعث میشه که دیگه براونی نباشه
لذت خوردن براونی اینه که گرم سرو بشه
با چای یا قهوه تلخ بخورید و حالشو ببرید
خیلی خوشمزس
حتما تست کنید
